第8回炭焼き
(4)
2005年3月5日
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木酢をとる煙突を設置。
ポタポタと木酢が落ちてきます。
炭を焼く側では
こまばリサイクルの会
が生ゴミからできた堆肥を販売します。
竹炭は燃えすぎてはいけないので早く
ふたをして蒸し焼きにします。
ドライヤーで空気を送り込みます。
火の番をしながら夜はお酒も飲みながら
ゆっくり待ちます。